9月15日,由市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會、市旅游協(xié)會承辦的2022中國·淮南豆腐菜(宴)展示競賽在徽韻豆腐館舉行,12家餐飲企業(yè)帶來了自己精心制作的豆腐佳肴參加展示競賽。據(jù)了解,此次大賽旨在傳承、弘揚、創(chuàng)新、推進“新徽菜 名徽廚”,推動淮南餐飲旅游業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。圖為市民在欣賞豆腐主題菜品。（記者 倪 軍 攝）
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