紓難解困，回報(bào)社會(huì)，淮南好人魏敬武——好事做了“一籮筐”
在鳳臺(tái)縣餐飲界，提到魏敬武，那可是一個(gè)響當(dāng)當(dāng)?shù)拿郑阂皇撬麖臉I(yè)時(shí)間長(zhǎng)，干了18年，可謂是當(dāng)?shù)夭惋嫿绲摹袄先恕�，還是淮南市級(jí)“勞�！保欢撬麩嵝墓�，紓難解困，積極回報(bào)社會(huì)，好事做了“一籮筐”。以其擔(dān)當(dāng)，魏敬武獲評(píng)為“誠(chéng)實(shí)守信類”淮南好人。
興趣使然 投身餐飲
魏敬武是安徽省小城大愛餐飲服務(wù)公司負(fù)責(zé)人，說是餐飲界的“老人”，其實(shí)他的年齡倒不大，今年4 2歲，精力旺盛，正是最能干的時(shí)候。魏敬武在鳳臺(tái)餐飲界的影響力，一開始還與他的父親有關(guān)，因?yàn)樗母赣H就是餐飲界人，那時(shí)還是“國(guó)營(yíng)”飯店。受父親影響，魏敬武從小就對(duì)餐飲業(yè)有興趣，中專畢業(yè)后從學(xué)徒干起，后來(lái)當(dāng)了廚師。
到2003年，魏敬武開始自主創(chuàng)業(yè)，開了鳳臺(tái)縣第一家火鍋店——口福居火鍋店。為提高廚藝和管理水平，他虛心向同行學(xué)習(xí)，并到成都、湖北、山東等地參加烹飪技能培訓(xùn)。2017年，他自費(fèi)把上海烹飪大師請(qǐng)到鳳臺(tái)，對(duì)全市餐飲行業(yè)從業(yè)人員進(jìn)行集中培訓(xùn)。誠(chéng)信立業(yè)、特色興業(yè)，用匠心和誠(chéng)信打造餐飲品牌，經(jīng)過18年的發(fā)展，魏敬武目前擁有5家餐飲連鎖店，同時(shí)解決130余人就業(yè)，其中困難群眾15人。
抗擊疫情 免費(fèi)送餐
2020年春節(jié)，一場(chǎng)突如其來(lái)的新冠肺炎疫情防控阻擊戰(zhàn)在全國(guó)打響。疫情就是命令，防控就是責(zé)任。魏敬武在全額退還消費(fèi)者年前預(yù)定押金的同時(shí)，積極參與疫情防控。看到一線防控值守人員的辛苦，為了讓防控人員能吃上熱乎飯，他發(fā)揮餐飲企業(yè)的優(yōu)勢(shì)，每天為城關(guān)鎮(zhèn)16個(gè)社區(qū)疫情防控點(diǎn)及縣直機(jī)關(guān)值守點(diǎn)工作人員免費(fèi)送餐，一送就是近2個(gè)月。當(dāng)時(shí)，由于封城，供應(yīng)緊張，價(jià)格居高，魏敬武克服困難，加大貼補(bǔ)，保證防疫點(diǎn)送餐質(zhì)量。
與此同時(shí)，魏敬武還積極參與鳳臺(tái)縣委、縣政府和縣工商聯(lián)組織開展的愛心捐贈(zèng)活動(dòng)，先后向城關(guān)鎮(zhèn)龍?zhí)丁|城、福海園等10個(gè)社區(qū)和一線抗疫的縣直各單位捐贈(zèng)口罩、酒精、消毒液等價(jià)值近萬(wàn)元的防疫物資，彰顯了新時(shí)代民營(yíng)企業(yè)的責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。
不僅如此，在2020年夏季嚴(yán)峻汛情中，魏敬武為駐守大堤的防汛救災(zāi)一線干部群眾免費(fèi)送餐。當(dāng)看到人民子弟兵來(lái)鳳臺(tái)幫助搶險(xiǎn)時(shí)，他帶領(lǐng)員工送上可口飯菜和急需的防汛物資，以實(shí)際行動(dòng)譜寫“雙擁”新篇。
熱心公益 回報(bào)社會(huì)
由于一場(chǎng)捐助，曾是小城大愛屬下餐飲店員工的葉亞雪至今感念。如今他已在杭州工作，每年過年回家，他都要來(lái)店里看看那些幫助過他的人。當(dāng)時(shí)，葉亞雪的母親被查出癌癥，急需治療，而家在新集的葉亞雪家庭貧困，拿不出錢來(lái)治病。得知情況，魏敬武登門看望，當(dāng)場(chǎng)捐款5000元，并發(fā)動(dòng)公司員工捐款1萬(wàn)多元，給困境中的家庭幫了一把。
“回報(bào)社會(huì)是我們企業(yè)應(yīng)有的擔(dān)當(dāng)。”多年來(lái)，魏敬武這么說，也是帶著小城大愛餐飲服務(wù)公司這么做的。每年春節(jié)，他都到城關(guān)鎮(zhèn)社區(qū)看望困難老黨員。近年來(lái)，他先后向貧困學(xué)生、抗戰(zhàn)老兵、困難群眾、困難職工捐款達(dá)15萬(wàn)元，成為全縣熱心公益、奉獻(xiàn)愛心的典范。
魏敬武的敬業(yè)和善舉獲得了社會(huì)的認(rèn)可和支持，他個(gè)人也不斷得到榮譽(yù)：在專業(yè)上，2020年，魏敬武同時(shí)獲得“安徽徽菜烹飪大師”、“安徽餐飲業(yè)職業(yè)經(jīng)理人”稱號(hào)；社會(huì)事務(wù)中，他先后獲得第六批“淮南市崗位學(xué)雷鋒標(biāo)兵”和“鳳臺(tái)好人”稱號(hào)，2021年4月獲得“淮南市勞動(dòng)模范”稱號(hào)，當(dāng)選為鳳臺(tái)縣政協(xié)委員。（記者 張雪峰）
